رصد فرآیند شرعی و بهداشتی در کشتارگاه ماد طیور بروجرد

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی لرستان بازرسی شبانه کارشناسان دامپزشکی استان و شهرستان بروجرد از کشتارگاه طیور این شهرستان در قالب طرح تشدید نظارت های شرعی و بهداشتی صورت پذیرفت.
مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی استان درخصوص این خبر اشاره کردند که در راستای نظارت بر ذبح شرعی و اطمینان از رعایت موازین شرعی در کشتارگاههای دام و طیور، در معیت کارشناسان دامپزشکی شهرستان بروجرد در مورخ ۱۴۰۴/۰۲/۱۳ از کشتارگاه ماد طیور بروجرد بازدید به عمل آمد.
در این بازدید شبانه علاوه بر نظارت های بهداشتی، به منظور اطمینان از انجام مراحل ذبح شرعی طیور مطابق بر موازین اعلام شده، این فرایند از ابتدای خط کشتار تا انتها تحت نظارت شرعی قرار گرفت.
نظر دهید