ممیزی HACCP در دو شرکت تولیدی فرآورده های خام دامی برای دریافت کد IR
به گزارش روابط عمومی دامپزشکی استان لرستان، اداره بهداشت و نظارت بر مواد خام دامی دامپزشکی استان طی سه ماه پاییز 1403 دو شرکت تولیدی مواد خام دامی برای اخذ کد IR ممیزی شدند.
رئیس اداره بهداشت و نظارت بر مواد خام دامی درخصوص این خبر اشاره کردند که این واحدهای تولیدی از نظر مواردی از قبیلGMP واحد و نحوه پیادهسازی سیستمHACCP، بررسی مستندات، رعایت و بهکارگیری الزامات و قوانین بینالمللی مورد بازرسی و ممیزی قرار گرفتند.
دکتر میثم شیرنسب اشاره کردند که به منظور نظارت و ردیابی زنجیره تولید از ابتدا تا انتهای تولید محصول و در راستای اثربخشی و ارزش افزوده بر محصولات تولیدی همراه با رعایت قوانین بینالمللی، واحدهای فرآوری و بستهبندی محصولات فرآورده های خام دامی توسط کارشناسان دامپزشکی ممیزی شده و در صورت احراز شرایط، کد IR صادر میشود تا این شرکت ها محصولات خود را به کشورهای دیگر صادر نمایند.
این مقام مسئول افزودند که تاکنون کارخانه شیر پگاه و کارخانه خوراک آبزیان دانه طلایی شهرستان بروجرد موفق به اخذ کد IR شده و کارخانه خوراک آبزیان شهرستان دورود و شرکت تولیدی فرآورده های لبنی زاگشیر شهرستان بروجرد درخواست دریافت کد بهداشت IR را ارسال نموده اند.
نظر دهید