اداره دامپزشکی دوره چگنی

به گزارش روابط عمومی دامپزشکی لرستان اجرای طرح ممیزی روی رستوران‌ها و قصابی‌های شهرستان چگنی انجام گردید.

علی سپهوند رئیس اداره دامپزشکی شهرستان چگنی در این خصوص افزود: در اجرای این طرح، ضمن نظارت بهداشتی، تعیین گونه گوشت مصرفی در رستوران‌ها، قصابی‌ها و مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی نیز صورت پذیرفت.

 این مقام مسئول با اشاره به اهمیت سلامت و امنیت غذایی شهروندان اظهار کرد: این طرح با هدف جلوگیری از عرضه گوشت‌های غیرمجاز، صیانت از حقوق مصرف‌کنندگان و اطمینان از اصالت گونه های حیوانی کشتار شده در حال اجراست و در این راستا از مراکز عرضه گوشت و رستوران‌ها نمونه‌برداری انجام شد.

لازم به ذکر است که نمونه‌های اخذ شده جهت تشخیص نوع و گونه گوشت به آزمایشگاه‌ تخصصی دامپزشکی واقع در مرکز تشخیص بیماریهای دام استان ارسال شده و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، برابر ضوابط قانونی با متخلفان برخورد خواهد شد.