سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان لرستان،دکتر دلیران نیا معاون سلامت اداره کل دامپزشکی لرستان گفت: به منظور ارتقاء سطح بهداشت وکیفیت فرآورده های خام دامی،نظارت براماکن تولید،فراوری،توزیع وعرضه فرآورده ها در سطح شهرستان بروجرد درقالب 4اکیپ نظارتی اداره کل دامپزشکی استان مورد بازدید وبررسی قرارگرفت.

وی افزود:اماکنی که دراین بازدید تحت پوشش کنترل ونظارت بهداشتی قرارگرفتند عبارتنداز: مراکزتوزیع وعرضه انواع فراورده،خودروهای ویژه حمل فرآورده های خام دامی،میادین دام،کشتارگاه دام وسردخانه های نگهداری فرآورده خام دامی.

دلیران تاکیدنمودندکه: کلیه کشتارگاهها ی دام وطیور وواحدهای بسته بندی ملزم به رعایت مستمر کلیه ضوابط بهداشتی فردی،محیطی وفرایند تولید بوده وبایستی امکانات وتمهیدات لازم برای مقابله بابیماری کووید19راانجام دهند.درپایان از شهروندان خواست فراورده های خام دامی موردنیاز خود را از مراکز بسته بندی مجاز وتحت نظارت دامپزشکی استان تهیه نمایند وهنگام خرید گوشت به لیبل ومهرنظارتی دامپزشکی وهمچنین تاریخ انقضای مندرج درلیبل متصل به لاشه توجه نمایند وهمچنین درمورد گوشت مرغ نیز به تاریخ تولید،انقضاء ودمای نگهداری آن توجه نمایند.