سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان لرستان،دکترشیرنسب رئیس اداره نظارت بربهداشت عمومی اداره کل دامپزشکی استان لرستان گفت: در بازدید شبانه مدیرکل دامپزشکی استان لرستان از کشتارگاه صنعتی طیورمادشهرستان بروجرد که باهدف برطرف نمودن نواقص بهداشتی سامانه ها وارتقای کیفیت بهداشتی محصول استحصالی انجام شد،مدیرکل دامپزشکی استان ضمن حضور دزبخش های مختلف این کشتارگاه ،نکات بهداشتی براساس محورهای طرح ارتقاء کیفیت بهداشتی گوشت مرغ  وتاکید بررعایت زنجیره سرد ناوگان حمل ونقل فرآورده های خام دامی وتوصیه های لازم رابه مدیران وناظرین بهداشتی این واحدها یادآورشدند.

دکترمحمدخانی بااشاره به لزوم راه اندازی خط تخلیه اتوماتیک اندرونه(خط2)وارتقاء رتبه bاین کشتارگاه به رتبهaدرجهت کاهش بارمیکروبی ،افزایش عمر ماندگاری محصول استحصالی وافزایش رضایتمندی مصرف کنندگان تاکیدکردند.