پلمب دو واحدمرغ فروشی در بروجرد به دلیل تخلفات بهداشتی
در راستای نظارت مستمر بر سلامت محصولات پروتئینی و رعایت استانداردهای بهداشتی،دو واحدمرغ فروشی متخلف با دستور مستقیم رئیس تعزیرات در شهرستان بروجرد پلمپ شد.
به گزارش روابط عمومی دامپزشکی لرستان: طی عملیات بازرسی مشترک کارشناسان دامپزشکی، شبکه بهداشت، جهاد کشاورزی و سازمان تعزیرات در شهرستان بروجرد ، دو مغازه مرغفروشی به دلیل عدم رعایت دستورالعملهای الزامی بهداشتی در عرضه محصولات، پلمپ گردید. حداد شفیعیان سرپرست اداره کل دامپزشکی لرستان در خصوص این خبر گفت: گزارشهای کارشناسی حاکی از آن است که در این مراکز، فرآیند عرضه مرغ بهصورت خارج از یخچال و همچنین تکهکردن غیربهداشتی محصول صورت میگرفته که این امر سلامت مصرفکنندگان را با مخاطره جدی مواجه میکند.
وی افزود: این اقدام در قالب عملیات مشترک و با دستور مستقیم ریاست سازمان تعزیرات و همکاری پلیس اماکن انجام گرفت.
شفیعیان هدف از این نظارتهای دقیق را تضمین سلامت زنجیره عرضه مواد غذایی و برخورد قاطع با واحدهای متخلف جهت حفظ سلامت جامعه و هم استانی های عزیز برشمرد و از مردم خواست تا جهت پیشگیری و کنترل بیماریهای مشترک بین انسان و طیور، از خرید مرغ خارج از بستهبندی مجاز اکیداً اجتناب کرده و صرفاً از مرغهایی که در کشتارگاه و زیر نظر ناظران بهداشتی دامپزشکی ذبح، بسته بندی و به بازار عرضه میشود، استفاده کنند.
وی در پایان از مردم استان خواست تا در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی، مراتب را در سریعترین زمان ممکن به ادارات دامپزشکی شهرستانها و یا از طریق شماره تلفن ۱۵۱۲ با کارشناسان دامپزشکی در میان بگذارند.
نظر دهید